先日、小学校の時の先生に偶然会い、なりゆきで先生のやっているパン教室に行くことになりました。
料理は好きだけど、パンやケーキは食べる専門の私。
分量を量るのがめんどくさいので、パンとケーキはめっきりやる気がありませんでした。
でも、
あれっ、なんだか楽しいぞ。
思ったよりも簡単でびっくりしました。
あんぱん♡美味♡
他に3種類作ったのですが、美味しくできましたよ～。
犬用ケーキにチャレンジ
パン作りに触発されて、犬用ケーキを作ることにしました。
実は、今日、看板犬コニーの誕生日なんです♪6歳♪
12月8日、真珠湾攻撃の日です。
数日前、ニュースで「安倍総理が真珠湾に訪問するらしい」と聞き、コニーの誕生日を思い出しました。
忘れていてごめんなさいね。
小麦粉でもいいけど、米粉の方が安心かなぁと思い、米粉で土台のスポンジ作り。
型がないので、マフィン用の小さいものを使いました。
ふっくら焼けましたよ～。
家にあったじゃがいも、かぼちゃ、にんじん。
混ぜてつぶします。
さぁこれから成形しますよ～。
はい、コニーの顔になりました。
ちょうど柔らかいかぼちゃの皮が転がっていたので、目と鼻と口に。
コニーの黒い分厚い下唇が、上手に再現できたかと思います。
思いのほか余ったので、味見をしてもらいました。
まあまあとのご評価。
よかったです。
米粉スポンジの上部を平らに切って、ヨーグルトを塗って、成形したコニーを乗せて、
できあがりです！！！
6歳の「6」が海老みたいになりましたが、じゃがいもとにんじんです。
なかなかいいじゃないの！！
キャラ弁を作るお母さんってすごいなぁ、と思っていたのですが、我が息子(コニー)のためなら何でもできるものですね。
まだ食べられんが！お父ちゃんが帰ってきてから一緒にお祝いしようね。
余った米粉スポンジは、私の胃袋に直行かな。早く食べたい！
このケーキ作りに買ったものといえば、米粉とヨーグルトのみ。
家にあるものでできるって素晴らしい！
雰囲気を盛り上げるために帽子をかぶせてみました。
完全にメリークリスマスですね。
お誕生日おめでとう、コニー。
お菓子作りはしばらくしません(笑)。